ジビエ

このページではジビエについてのあれこれがまとめられています。

「ジビエの知識を幅広く」知ることが可能です。

気になる記事があったら、ぜひご覧になってみてください。

ジビエとは?

ジビエの意味や由来、ジビエ肉の特徴を紹介しています。

ジビエって何だろう?

どんな種類があるのかな?

など、ジビエについての基本的な知識が知りたい方は

まずはこちらからどうぞ。

ジビエとは?その意味や語源からジビエ肉の特徴を紹介

ジビエとは?その意味や語源からジビエ肉の特徴を紹介

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ジビエハンターになるには?

ここでは、実際に自分で狩りをしてジビエを獲りたい方に

ジビエハンターの資格の取り方と狩りまでに必要な手続きについて

詳しく説明しています。

資格を取ったり、狩りをしたりする手続きは

思っているよりややこしいので、参考にしてみてくださいね。

ジビエハンターって免許は必要?狩猟をするにはどうすればいいのか?

ジビエハンターって免許は必要?狩猟をするにはどうすればいいのか?

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ジビエにはウイルスや寄生虫がいる?

ジビエは家畜とは違って、野生の動物の肉なので

衛生管理がしっかりしているわけではありません。

ですので、ウイルスや寄生虫などがいる可能性があります。

ここでは、ジビエにいるウイルスや寄生虫の種類や対処法を詳しく紹介しています。

ジビエにはウイルスや寄生虫が含まれている可能性!肝炎になるリスクとは?

ジビエにはウイルスや寄生虫が含まれている可能性!肝炎になるリスクとは?

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ジビエって何種類ぐらいあるの?

ここでは、ジビエの種類ごとに

その特徴と生態について詳しくまとめました。

ジビエにどんな種類があって、どんな特徴があるのか知りたい方は必見です。

ジビエ肉の種類は全部で15種類?動物ごとの特徴をまとめてみた

ジビエ肉の種類は全部で15種類?動物ごとの特徴をまとめてみた

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ジビエって安全なの?

ここでは、ジビエが狩猟されてからお店で提供されるまで

いかに安全性が確保されているかを紹介しています。

また、東日本大震災による放射性物質の影響についてもまとめました。

ジビエ料理を食べたいけど安全性が心配!気になる放射能や病気

ジビエ料理を食べたいけど安全性が心配!気になる放射能や病気

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変わった肉(ジビエ)をギフトとして贈ってみたいあなたへ

ここでは友人の誕生日祝い父の日母の日などに

変わったギフトを贈ってみたい方にオススメです。

ジビエを送るときの注意点や初心者なら

「どのようなお肉がいいのか?」

などの疑問もお答えしています。

また、当サイトで厳選した三つのお店をご紹介!

ジビエをギフトとして一度検討してみてはいかがでしょう?

詳しくはこちら

ジビエのギフトを送る時の注意点とオススメ通販サイト3選をご紹介

ジビエのギフトを送る時の注意点とオススメ通販サイト3選をご紹介

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ジビエってどんな栄養が含まれているの?

ジビエには様々な栄養が含まれています。

ここでは、ジビエごとの栄養をまとめました。

実はジビエって、女性にはうってつけの食材なんですよ!

ジビエ肉の効果と栄養を動物15種類で徹底比較!一番体にいい動物は?

ジビエ肉の効果と栄養を動物15種類で徹底比較!一番体にいい動物は?

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ジビエがダイエットに効くって本当?

さきほどの記事は栄養をまとめたものでした。

実はその栄養はダイエットにも効果があることをご存じでしたか?

この記事では、ジビエがダイエットにもたらす効果をまとめました。

効果的なダイエットをお探しの方はぜひ読んでみてください。

ジビエは健康にいい?実はダイエットの強い味方だった!

ジビエは健康にいい?実はダイエットの強い味方だった!

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ドラマでジビエが半生で出てたけど大丈夫?

先日のドラマで、ジビエが半生で食べられているシーンがありました。

「それって大丈夫なの?」

って思った方は、こちらの記事をどうぞ。

また、ジビエと献血の関係も詳しく説明しています。

ジビエの生食は危ないのでやめましょう!その危険な理由を説明します!

ジビエの生食は危ないのでやめましょう!その危険な理由を説明します!

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ジビエを通販するならどのお店から?動物ごとにお店を厳選

このページでは10種類のジビエ肉をご紹介しています。

・鹿肉・イノシシ肉・熊肉・キジ肉・ハト肉・うさぎ肉・ラム肉・雷鳥・ワニ肉・カンガルー肉

動物の生態からお肉の味や特徴なども書いているので

お肉のことが全くわからない方でも安心して読み進められます。

有名な鹿肉から雷長といった希少な動物までも網羅しています。

詳しくはこちらからどうぞ

【ジビエ肉通販まとめ】動物10種類ごとのオススメ通販サイトを紹介

【ジビエ肉通販まとめ】動物10種類ごとのオススメ通販サイトを紹介

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買うのに勇気がいるジビエ料理はふるさと納税を使って入手しよう

ふるさと納税の返礼品には様々な物がありますよね。

その中にはジビエも含まれています。

「ふるさと納税がどんな仕組みなのか?」

「ふるさと納税で人気のジビエセット教えて」

「動物ごとに人気の商品を知りたい」

といった疑問にお答えしています。

ふるさと納税を使ってあなたにピッタリのジビエを見つけてみましょう。

詳しくは下記の記事からどうぞ!

ジビエのオススメふるさと納税!普段食べないジビエ料理をお得に堪能してみよう!

ジビエのオススメふるさと納税!普段食べないジビエ料理をお得に堪能してみよう!

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ジビエがブームという噂は本当なのか?需要や消費を調べてみた!

三つ星を取る設定の料理ドラマでも利用されていた鹿のお肉

今日本ではジビエがブームになっていると言われていますが

日本でのジビエの需要や消費はどのくらいなのか?

ジビエブームは本当なのか?調べてみました。

ジビエブームって本当?日本での需要や消費はどのくらい?

ジビエブームって本当?日本での需要や消費はどのくらい?

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ジビエを食べるのもいいけど「狩猟体験」してみたくないですか?

この記事では狩猟体験の

・内容

・価格

・持ち物

・狩猟体験ができるツアーの紹介

をメインに書いています。

ジビエを食べたことある人ない人も「狩猟体験」を通して

命の大切さを学べる素晴らしいツアーが用意されています。

詳しくは下記の記事からどうぞ!

命を学ぶ「狩猟体験」の魅力とは?ジビエ料理も味わえるツアーを紹介

命を学ぶ「狩猟体験」の魅力とは?ジビエ料理も味わえるツアーを紹介

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ジビエには動物ごとに食べる「旬」があることをご存知でしたか?

ジビエは1年を通して狩りが行えるわけではありません。

日本での狩猟期間は11月から2月までです!

その時期がジビエの旬な時期だと思っている方もいますが

実は動物ごとに旬の時期が違います。

この記事では動物ごとに「旬」の時期を解説しています。

ジビエを食べる時期や季節っていつ?動物別に旬を分けてみた!

ジビエを食べる時期や季節っていつ?動物別に旬を分けてみた!

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ジビエのペットフードってどうなの?

ジビエは人間が食べる以外にもペットフードとして

発売されていることをご存知でしたか?

・ジビエのドッグフード

・ジビエのキャットフード

の両方があります。

でも、安全性などが気になりますよね。

そこで、この記事ではジビエのペットフードの安全性や評判について

調べてみました。

ペットを飼っている方はいつもと違うエサをあげてみては以下かでしょう。

詳しくは下記の記事をご覧ください。

ジビエのペットフードが発売されているけど評判や安全性はどうなの?

ジビエのペットフードが発売されているけど評判や安全性はどうなの?

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東京でジビエが味わえるお店

渋谷
渋谷でジビエを堪能できるお店10選

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新宿
新宿でジビエが堪能できるお店10選

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中目黒
中目黒でジビエを堪能できるお店10選

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高円寺
高円寺でジビエが堪能できるお店9選

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駒込
駒込でジビエが堪能できるお店3選

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ジビエの革製品とは?

ジビエの革製品とは、いったいどんなものなのでしょうか。

一般的に革製品は、牛や馬の皮を毛の部分を除去してなめし

いろんな製品に加工したものを指します。

ジビエの革製品も同じもので

ジビエとして使われた動物の皮をなめし

革製品として加工したものです。

ジビエの革製品とは?ジビエで捕獲された動物の皮はどうなっている?

ジビエの革製品とは?ジビエで捕獲された動物の皮はどうなっている?

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ジビエはBBQでインパクト絶大

代表格が、ワニ肉です。

味は、鶏のササミ肉に似たものですが

お店によっては、ツメごと販売しているところもあります。

バーベキューの網に、いきなりワニのツメが出てきたら

誰もがビックリしますよね!

ジビエをバーベキュー食材に!インパクトあるジビエBBQを楽しみたい

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ジビエ

結局ジビエ肉はまずい?うまい?どっちなの?口コミを集めてみた

2020/4/23  

あなたはジビエ肉を食べたことがありますか? 「クセが強い」とか「獣臭い」とかいろいろな噂を耳にしますが 実際のところはどうなんでしょう。 今回は、ジビエ肉が まずいのか、それともうまいのか それぞれの ...

ジビエ

ジビエをバーベキュー食材に!インパクトあるジビエBBQを楽しみたい

2020/4/16  

気候が良くなると、河原などでよく見かけるバーベキュー。 経験のある方も多いかと思います。 夏だけでなく、冬BBQなんかも流行っているようです。 ちなみに、あなたのお気に入りのBBQ食材は何ですか? 肉 ...

ジビエ

ジビエの問題点って何?ジビエを深く理解するために問題点を挙げてみた

2020/4/15  

最近、世間でもよく聞くようになった「ジビエ」 あなたは「ジビエ」って知っていますか? 「ジビエって聞いたことはあるけど、あまりよく知らないな・・・」 という方は、下の記事をご覧ください。 今回は、この ...

ジビエ

ジビエの革製品とは?ジビエで捕獲された動物の皮はどうなっている?

2020/4/12  

あなたはジビエって聞いたことありますか? ジビエとは、野生鳥獣の肉のことです。 詳しくは、以下の記事をご覧になってください。 ちなみに、ジビエでいただいた肉以外の部分 例えば、毛皮や角などはどうなって ...

ジビエ お店

新宿でジビエが堪能できるお店10選

2020/2/15  

近頃話題のジビエ。 いろんな場面で目にするようになりました。 「ジビエって何か、よく分かっていないな・・・」 という方は、下の記事を参考にしてください。 今回は そんなジビエを堪能できるお店を紹介しま ...

ジビエ お店

中目黒でジビエを堪能できるお店10選

2020/2/14  

最近よく耳にするジビエ。 あなたは食べたことがありますか? 「ジビエって何のことだっけ・・・?」 という方は、下の記事を見てみてください。 今回は、中目黒でジビエを堪能できるお店をご紹介します。 中目 ...

ジビエ お店

渋谷でジビエを堪能できるお店10選

2020/2/12  

最近話題のジビエ。 いろんなところで耳にするようになりました。 「ジビエってよく聞くけど、何だっけ?」 という方は、下の記事を読んでみてください。 今回は 渋谷でジビエを堪能できるお店を紹介します。 ...

ジビエ お店

高円寺でジビエが堪能できるお店9選

2020/2/8  

近頃話題のジビエ。 いろんなところで耳にするようになりました。 「ジビエってまだ、あまりよくわかってないなぁ・・・」 という方は、下の記事を参照してください。 今回は高円寺でジビエが堪能できるお店を紹 ...

ジビエ お店

駒込でジビエが堪能できるお店3選

2020/2/2  

近頃話題のジビエ。 いろんな場面で耳にするようになりました。 「ジビエって何か、あまりよくわかってないなぁ・・・」 という方は、下の記事を参照してください。 今回はジビエが堪能できるお店を紹介します。 ...

ジビエ

ジビエのペットフードが発売されているけど評判や安全性はどうなの?

2020/1/27  

ジビエって聞いたことありますか? ジビエとは野生動物の肉のことです。 ジビエについて詳しく理解したい方は、以下の記事を読んでみてください。 そんなジビエですが、人間が食べるだけでなく ペットフードにも ...

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